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生物技术

培养目标及就业前景:适应新时代生物技术领域发展需求,培养富有社会责任感、创新精神和实践能力,德智体美劳全面发展的高素质应用型人才;掌握生命科学与技术的基本理论、实验技能、工艺技术过程及设备操作;能够在食品、酿造、发酵、制药、环保、化工、能源、农产品加工、检验检疫、质量监督等行业从事技术开发与管理工作。

主干学科:生物学。

核心课程:生物化学、微生物学、普通遗传学、细胞生物学、发酵工程、基因工程、分子生物学、蛋白质与酶工程、生化分离与分析技术。


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